1、准备食材大茄子注意不要挑到那种老的蒜瓣五到六瓣小葱适量
3、这个时候准备佐料蒜切成蒜蓉葱花切段小米椒切段
5、接着热锅烧油改小火倒入蒜蓉和小米椒轻轻地翻炒
7、把蒜蓉酱均匀得浇在茄子上面完成了欣赏一下成品
