1、准备。
3、蒸好的红薯用勺背压成泥。
5、分多次加入糯米粉,充分拌匀。
6、揉成光滑的面团后,将面团揉成普通元宵大小的圆球,再按压成圆饼状。
8、平底锅调最小火,将红薯饼放入锅中,慢慢煎至两面金黄。