1、包菜选择嫩的。然后用手把白菜撕成一片一片，注意把包菜的梗给弄细一点。
3、清洗干净之后，可以放在篮子里面晾干。
5、等包菜变色之后，加入适量的盐，搅拌均匀。
7、最后面可以加入一点蚝油，翻炒均匀就可以出锅了。
