东坡肉怎么做

2024-10-14 16:25:19

1、五花肉切块,用麻绳缠起来,放在一旁备用,泡一壶茶。

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3、锅中放入少量水,加入冰糖,炒至糖色,出锅备用。

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5、转小火炖煮一个小时,翻转肉块继续炖煮,再次进行翻转,将肉块捞出,浇上汤汁。

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