免揉拖鞋面包

2024-12-06 23:24:30

1、将主料混合。

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3、常温发酵120分钟。

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5、放入冰箱冷藏一晚,如果急着吃的话继续发酵60分钟。

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7、取出面团稍微按压去掉气泡,不需要排气。分割两两小份。

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9、常温发酵至两倍大,表面喷上一层水。

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