大米有捂味了怎么处理

1、首先是将结块、变色的大米丢弃，并将大米放在阴凉处晾晒、通风。不可暴晒。

3、消除捂味的最好办法，其实是防患于未然。在大米储存过程中做到以下几点，可以极大提高大米的存储效果。一是在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫霉变。

5、将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。

7、如果存储量不大，用废弃的矿泉水瓶装，是一个非常不错的选择。