酱汁肥牛盖饭的做法
1、荷包蛋煎好放一边。

3、肥牛放热水里浸泡去沫。(一般是放锅里焯水啦,我懒得洗锅,这样做也没问题)

5、放入肥牛翻炒片刻,加入生抽、老抽、蚝油、料酒,白糖各一勺。注意,请按个人口味调节,此处不建议做洽辩僮榀咸哦,因为一会要做酱汁浇饭上的。

7、翻炒均匀。

9、米饭我是直接放蒸锅蒸的,洗电饭锅?不存在的!能懒就懒!懒出边际!菜烧好饭也蒸好了。

1、荷包蛋煎好放一边。
3、肥牛放热水里浸泡去沫。(一般是放锅里焯水啦,我懒得洗锅,这样做也没问题)
5、放入肥牛翻炒片刻,加入生抽、老抽、蚝油、料酒,白糖各一勺。注意,请按个人口味调节,此处不建议做洽辩僮榀咸哦,因为一会要做酱汁浇饭上的。
7、翻炒均匀。
9、米饭我是直接放蒸锅蒸的,洗电饭锅?不存在的!能懒就懒!懒出边际!菜烧好饭也蒸好了。