1、尖椒洗净切段
3、猪肉馅中加盐、白胡椒、生抽、耗油、料酒、香油,搅打上劲
5、热锅冷油,将酿好的辣椒两边沾上淀粉,放到锅内小火煎出虎皮
7、加入一小碗清水,放生抽、糖,小火闷熟尖椒酿
9、盛出装盘,大快朵颐即可