1、先用菜刀将菠萝两端切掉,将菠萝正着放好,用刀沿菠萝表皮切下。
3、若切成条状,要沿菠萝中间的白色原点切,把最后剩下的果核扔掉。
5、把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右,捞出后再用凉水冲一下去掉咸味,将洗好的菠萝切成小块盛盘即可。