1、准备鸡腿适量去骨，切成小块。
2、加适量胡椒粉、盐、料酒。抓拌均匀，腌制10分钟。
4、锅里再倒油，下入大蒜、青蒜、生姜、炒香。
6、最后倒入鸡块，翻炒均匀。
8、锅底铺上洋葱，把做好的鸡块倒上去，撒上白芝麻即可。
