1、为了早起不忙不乱，我一般都是提前一天晚上准备好食材，洗好切好，，紫薯蒸熟，压成泥
3、紫薯泥铺在吐司上，一定要弄匀一点啊也不要太厚了，上面盖上另一片吐司
5、压好了以后，边缘是粘起来的，鸡蛋打散后，面包裹上蛋液，也可以多浸泡一会蛋液，吸收多点蛋液好吃也比较软
7、煎至两面金黄出锅
