家常过江皖鱼

2024-10-12 14:58:54

1、将新鲜皖鱼杀好,改刀

家常过江皖鱼

2、将鱼骨肉分离,鱼肉改刀成片备用

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5、起锅放两大勺油烧至7成热,放姜蒜片花椒,八角,再放(蒜苗,芹菜,小葱,洋葱)出香味时加豆瓣,干辣椒,最后一起浇在鱼上,放芝麻,香菜即可

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