椰蓉巧克力豆马芬

2024-10-29 18:42:15

1、称重好所需的材料,黄油室温软化,鸡蛋回温,低粉+泡打粉混合过筛2次 (屋诺南瓜碗首次开光,据说绝版了,没忍住拿出来开光)

椰蓉巧克力豆马芬

3、分4次加入打散的蛋液,将黄油打发至体积膨松,颜色变浅(如羽毛状态)

椰蓉巧克力豆马芬

5、用刮刀由盆底向上翻拌,直至无干粉,面糊状态比较粗糙(不影响后面制作)

椰蓉巧克力豆马芬

7、将裱花袋套在一个杯子内,倒入蛋糕面糊

椰蓉巧克力豆马芬

9、表面放上适量耐烤巧克力豆

椰蓉巧克力豆马芬

11、取出烤好的蛋糕,放晾网上放凉即可

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