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清蒸扁口鱼的做法
2024-10-12 14:45:04
1、扁口鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净。
2、在鱼面横切几刀,撒些盐,放上姜片
3、加些料酒,隔水蒸10分钟.
4、把蒸鱼水倒掉,浇些蒸鱼豉油.
5、撒上葱花,浇上热油即可.
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