1、香菇提前泡开切条，生菜洗干净切丝，小葱切段 备用。
3、大火把水烧开，放入大米，转中火煲40分钟。
5、10分钟后加入鸡肉跟姜片两片。
7、最后撒上葱花，加入适量盐，关火。完成～美味的香菇滑鸡粥就完成了。
