蔓越莓起司蛋糕

2024-10-16 20:27:33

1、准备材料。黄油、奶油奶酪室温软化。黄油隔水融化。烤盘里注入开水,烤箱160度预热。

蔓越莓起司蛋糕

3、奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。

蔓越莓起司蛋糕

5、消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。

蔓越莓起司蛋糕

7、模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)

蔓越莓起司蛋糕

9、蔓越莓打碎成果酱,抹在蛋糕面即可。

蔓越莓起司蛋糕
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