蛋炒饭盐放多了怎么办

1、第一种办法呢就是放一个冷馒头或面包。蛋炒饭先放水然后开大火，然后让馒头或面包把水吸掉。馒头激默芡食必须是冷的硬馒头，这样饭里面的盐分就会被馒头吸收了。

3、第三种办法加糖，加点糖进去。糖可以中和掉一些盐的味道哦。这个办法我亲自试过，绝对有效果。

5、还有一个很好的办法，加入蛋黄。蛋黄是非常能吸收盐分的哦。可以放一个水煮饭的蛋黄或者直接把蛋打匀跟蛋炒饭搅拌充分再抄抄。