1、准备食材：无花果、莲藕、猪脚、姜。
3、莲藕去皮，冲洗干净，对剖成两半，切成2厘米左右宽的块。
5、煲锅里放入猪脚、姜、无花果、莲藕，再加入足量的清水（约1升左右），开中火，盖上锅盖，煮开后转小火煲1小时左右，煮的过程中可翻动2次。
