1、面粉加少许盐倒入清水活成光滑的面团,加盐是为了增加劲性不容易破皮,
3、鸡蛋打入碗里,加少许盐增加口感拌匀
5、捣碎
7、加适量食用油拌匀然后加盐,香油再次拌匀
9、包起,可以选择自己喜欢的造型,我选的简单款
11、煮开后推动防止粘锅,经过三回水开后,水饺浮起,然后在煮开后加一勺凉水不盖严防止闷破皮,重复三次即可
13、盛出加一勺料汁简直绝绝子我还放了几片荆芥