1、先要将秋清洗干净,头部用刀切掉,秋葵的保鲜能力很低,摘下来的要尽快食用不然很容易变老。
3、剥几瓣蒜,用刀切碎,然后使用捣蒜锤捣烂之后加上一勺盐。
5、使用大的漏勺捞出秋葵,期间要注意空水,煮过秋葵的水也感觉黏黏的,捞出时一定要注意不要弄得哪儿都是。
7、我个人喜欢食用麻酱拌的秋葵,调均匀时即可食用。