1、牛肉洗干净，切片，加入适量的料酒，盐，糖，生粉，酱油，少许的小苏打搅拌均匀，腌制一小时以上。
3、捞起来去皮
5、在煮意面的过程可以把洋葱切碎，蕃茄切小块
7、放入蕃茄，适量的水，盐，白糖，胡椒粉，蕃茄沙司中火煮十五分钟左右
9、盘中放入适量的意面后，加入牛肉蕃茄汤。
