如何制作黑麦坚果欧包

2024-10-14 17:42:22

1、高筋粉、酵母、牛奶加入面粉,开始用厨师机搅拌。(盐先不放哦)等搅拌几秒钟后酵母融进面粉看不见了,再把盐撒进去,继续搅拌。

如何制作黑麦坚果欧包

3、揉好的面团大概这样的。

如何制作黑麦坚果欧包

5、每一份都揉圆排气,再盖上保鲜膜醒10分钟。

如何制作黑麦坚果欧包

7、送入悴匙吭佰预热好的烤箱后,往烤箱里喷水,喷3下左右,烤10分钟后,再一次喷水,也是3下,这时候看情况可以盖锡纸,防止表层烤过头,再烤5分钟,出炉

如何制作黑麦坚果欧包
猜你喜欢