烤鲽鱼头怎么做

1、先来一个碟鱼头，自然化开

3、剪开后平铺，准备喂料腌制

5、提前预热，中火加热棒稍微有点变色就行，最好有个能夹的烤连，翻个省事

7、把肉烤熟烤透，肉质呈金黄色开始刷料，我全程没刷油，也不需要刷油，刷完料加火，烤到肉滋滋冒油，就OK了

9、关于刷料，一种是在考的时候刷腌肉料，最原汁原味，特别鲜，口味不是那么重，另外就是这种酱料，可以自己兑，可以买，由于我自己兑的时候一次做很多，等在做的时候在发教程，这次刷了一点点酱料