1、准备五花肉450G.和米粉,我买的是超市的米粉
3、五花肉切好后,放鸡精、一个鸡蛋、盐少许用手抓匀!这样肉质会够鲜嫩!
5、把肉和米粉到一起.加盐少许、蚝油少许、生抽、老抽、最后加入蒜粒!搅拌均匀!
7、在碗内放几片叶子菜.随自己喜欢.放大叶子笔记方便!用压力锅蒸30分钟左右!