羊肉胡萝卜饺子

1、羊肉化冻用温水清洗一下

3、放入绞肉机绞成肉馅

5、肉馅中倒入花椒水，料酒、盐、花生油、五香粉、酱油、白胡椒粉拌匀腌制半小时

7、胡萝卜洗净去皮擦丝剁碎，葱、姜去皮洗净剁碎

9、调好的馅

11、包成饺子

13、水再次沸腾后轻轻翻动水饺，点少许凉水，转中火继续煮至沸腾，再点水，如此四五次直到水饺煮熟

15、开吃了