土鸡木桶饭的做法及配方,木桶饭制作教程
1、将鸡块放入沸水中焯出血水捞出

3、油烧热后放入姜片、八角、桂皮煸香。煸香后倒入鸡肉继续煸炒。

4、煸炒到鸡肉收缩发紧的时候倒入白开水或者高汤,没过鸡块即可,煮制八分钟左右。

6、最后把炒好的鸡肉舀入木桶里,土鸡木桶饭就做好了。

1、将鸡块放入沸水中焯出血水捞出
3、油烧热后放入姜片、八角、桂皮煸香。煸香后倒入鸡肉继续煸炒。
4、煸炒到鸡肉收缩发紧的时候倒入白开水或者高汤,没过鸡块即可,煮制八分钟左右。
6、最后把炒好的鸡肉舀入木桶里,土鸡木桶饭就做好了。