1、巧克力和黄油隔水小火加热,边加热边搅拌至巧克力和黄油融化。
3、用刮刀搅拌均匀,面团很干正常的。
5、蛋白分次加细砂糖打发,打到尖尖角看起来很细腻稳定。
8、挤到预热好的华夫饼模上。盖好盖子加热四分钟左右。