1、鸡腿剔骨切成小块,放几片生姜,
3、起锅热油,有七成热放青红花椒炸出麻味,不要炸糊,放葱姜蒜炒香放入鸡肉煎炒至熟,再放入青线椒和小米椒炒至均匀。
5、面条倒进去、 拌拌拌 确保每根面条都能裹到香香的酱汁。