1、准备好所有食材
2、锅内油烧热后加入虾仁煸炒片刻
3、煸炒过的虾仁装起备用
4、原锅留油加入冬瓜煸炒
5、加入料酒煸炒出香味
6、加入适量清水大火焖五分钟
7、加入煸炒过的虾仁一起焖
8、水份快干时加入葱和食盐调味即可出锅享用
