1、手上沾盐水，米饭摊平挖个小洞，吻仔鱼放进去，再抓一点米饭盖上捏成饭团。
3、饭团做好备用。这时候调酱油，把少许糖放入酱油里面搅拌一下备用（酱油和糖的比例自己按口味调）。
5、然后刷上酱油后的两面都烤脆脆黄黄的时候就好了。
