泡椒的腌制方法详解
1、第一步:水和盐的比例配好,可以不用热水化盐。只要搅拌均匀即可。

3、在加上那些准备好的辅料,也就是材料。八角、山奈、花椒、干辣椒、白糖、不要加白酒哈,加白酒是有条件的,后面我会讲到。

5、第四步:都倒入后,要考虑坛子的密闭性,坛子一般都是有水槽的,记住要倒满水哦。

1、第一步:水和盐的比例配好,可以不用热水化盐。只要搅拌均匀即可。
3、在加上那些准备好的辅料,也就是材料。八角、山奈、花椒、干辣椒、白糖、不要加白酒哈,加白酒是有条件的,后面我会讲到。
5、第四步:都倒入后,要考虑坛子的密闭性,坛子一般都是有水槽的,记住要倒满水哦。