咖喱鸡全鸡的做法

1、这个牌子的咖喱是我吃过比较好吃的，接近泰国那边吃的味道

3、整只鸡，其实不用姜，但是家里人喜欢，我也切了点

5、油先翻炒一下姜，然后倒入鸡肉，大火翻炒，鸡肉颜色稍微泛白之后加入料酒去腥，再翻炒半分钟，加入酱油，继续翻炒

7、炒至土豆变色，就是看起来外表熟了，就可以加水，稍微淹没锅里的菜就可以，大火煮开，然后把咖喱、椰浆全加进去。转中火。