美味肠粉的做法

1、首先这里用到的主要食材是肠粉专用粉，生菜我用家里现成的了，然后香菇新鲜的，放在肠粉里很喜欢，又香口感也好，甜玉米粒。

3、把混合好的粉浆倒薄薄一层，刚刚好盖住盘底就好，注意粉浆会沉淀，倒之前要搅一搅，然后把配菜撒在一头

5、用刮拌从一头铲起，卷起来，切一下装盘，淋上酱汁