1、首先备齐所有的食材。把青椒和红椒切成丝,大蒜去皮后切片。
2、猪肉洗净后,用刀切成薄片。把菜花洗净后,用手撕成小朵。
4、起锅烧热后,倒入花生油烧至六成热时,小火慢慢炸香花椒后,再爆香蒜放入切片的猪肉。片。
6、加入焯过水的菜花,大火继续翻炒片刻v。这个时候加入适量的盐调味。再加入青红辣椒。