1、我做的是三个人的量,两平碗面粉 准备两根筷子 先打一个鸡蛋 用筷子搅拌 再一点一点加水 同时用筷子搅拌 使面粉凝成面疙瘩状
3、醒好的面团一切为二,先做一块 另一块放在盆里扣住 防止面变硬
5、用擀面杖将面卷起来
7、用刀把面按照自己想要的宽度切开