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豆瓣酱烧脆肉皖鱼
2024-10-29 09:19:31
1、脆肉皖鱼切薄片,洗净沥干水,调入盐、鸡粉、姜丝搅拌均匀,腌制片刻
3、芹菜、蒜苗、香菜分别切段
5、原锅烧热,爆香芹菜、蒜苗梗
7、加入蒜叶
9、调入少许清水,遮上锅盖焗2分钟,铲起前放入香菜即可
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