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湘菜农家炒鸡丁
2024-10-13 21:13:40
1、鸡大腿剔骨
3、鸡丁倒入料酒、蛋清、盐、淀粉搅拌均匀,腌制30分钟
5、锅中热油,中火爆香姜、蒜,接着倒入鸡丁大火翻炒至变色,紧接着倒入干辣椒碎,翻炒片刻
7、接着锅中倒入青椒片,大火翻炒片刻
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