1、鸡胸肉切小块,加入盐和黑胡椒腌一下。腌肉的时间切菜。
3、咖喱椰汁:咖喱粉5g,姜粉1g,辣椒粉1g,南国椰子粉10-16g不喜欢椰子味重的10g差不多,鱼露3g,少量盐。搅拌至粉全部溶于牛奶。
5、再均匀放上腌好的鸡胸肉。
7、烤箱烘烤模式180度预热。烤盆放入预热好的烤箱,180度烤30分钟。