如何为家人做营养早餐、

1、首先从清楚家人的一些情况开始，所谓“知己知彼百战不殆”，知道家人的情况是做好营养早餐的关键，做的早餐符合家人的营养需求和口味，这个才是做好的起点，比如家中父母有胃病之列，那么早餐就要选择一些容易消化的稀粥之类，不宜吃油炸类的油条之类，这些都要我们平时多关注家庭成员的情况，要把这些放在心上，在细节上多注意。

3、学习多了多种早餐做法之后，自己也上手了，那么就要进一步升级，考虑搭配匹配问题，比如早上有牛奶，搭配一些荷包蛋和蔬菜，加一些火腿，有荤有素喝的，整个早餐美味有营养。搭配的学问很多，慢慢积累，形成自己的经验。

5、做早餐是个精细活，因为份量不是很大，但是这种浓缩的反而不容易煮，不容易煮好，所以平时要心细，有耐心，不要因为一些步骤难而将就，将就有时候就随意，不在细节追求，那么对早餐的态度也会变的随意，可能是煮出来了，可是并不一定是适合家人的。