1、主料：黄瓜、鸡肉辅料：植物油、盐、胡椒粉、鸡蛋、面粉、生抽、面包糠
3、用胡椒粉、生抽、盐拌均匀腌制一会
5、把黄瓜铺在鸡肉片上，卷起来
7、再次沾上鸡蛋液，再放进面包糠里裹均匀
9、热锅凉油，油热7成下黄瓜，炸3分钟左右定型
