1、把花菜洗净切好,平菇和黑木耳洗了,大蒜和辣椒切好备用。
3、接着黑木耳进行焯熟,有人会有疑问,焯过花菜的水能直接用吗?反正我是重新烧的,为了健康你懂得的。
5、平菇先下锅翻炒至九成熟,然后依次下焯好水的花菜,黑木耳。
7、多加了一点剁椒,有辣劲,平时吃惯了辣,一日三餐没辣的吃不下,可以说是个拍不辣的人。不喜欢吃辣的就别放了,味道也是不错的。