不用烤箱的蒸面包的做法

1、单独留个蛋黄，剩下的鸡蛋，糖，奶粉加水（或者直接放牛奶）油，酵母一起放到面粉里和面，这个步骤十分练臂力，我揉了一个多小时

3、发好面以后分成几个小面团，擀成长条，喜欢吃坚果就加一些果仁什么的，不放也可以

5、扣上盘子蒸，蒸锅水开上汽后再继续蒸40分钟，关火后不要开盖，闷5分钟，拿出来就是心心念念的面包了