1、牛肉切成小块洗净
3、起油锅放入洋葱丁炒香
5、加入姜片、葱结和适量清水煮开
7、这是压好的牛肉，再次倒回炒锅中
9、加入生抽、砂糖，尝尝味道后决定加盐的量
11、米饭用保鲜膜包裹起来造型
13、用海苔剪出眼睛、嘴巴、胡须等粘上
