1、备齐所有食材:排骨、生姜、蒜瓣
3、蒜瓣剥去皮切碎,生姜去皮后切碎
5、捞出排骨,加入盐和黄酒腌制15分钟
7、然后加入蒜末和生姜末爆炒出蒜香味
9、调入适量的食醋,充分翻炒使排骨入味
11、一道香喷喷的糖醋排骨就出炉啦