1、先调一下料汁，免得后面做的时候手忙脚乱！生抽2勺(如果喜欢深颜色的，可以调整为生抽一勺半，老抽半勺)，香醋1勺，蚝油1勺，白糖1勺混合均匀，备用！
3、加入提前调好的料汁。
5、料汁煮开后放入一把挂面，中小火煮至五分钟
7、把煎好的鸡蛋放入煮面的锅中，盖上盖子焖熟即可
