分享炸香酥大加乐鸡排的做法
1、备好鸡脯肉
3、用刀背轻轻将鸡肉敲松散些
5、把敲过的鸡肉片、姜丝放入腌制2小时以上
7、取一片鸡肉二面裹上玉米淀粉后抖一抖
9、再将二面均匀裹上面包糠
11、加热至放几粒面包糠至油里，看周围泛小泡且能快速浮起表明油温即可
13、吃时淋些番茄沙司味道更佳
1、备好鸡脯肉
3、用刀背轻轻将鸡肉敲松散些
5、把敲过的鸡肉片、姜丝放入腌制2小时以上
7、取一片鸡肉二面裹上玉米淀粉后抖一抖
9、再将二面均匀裹上面包糠
11、加热至放几粒面包糠至油里，看周围泛小泡且能快速浮起表明油温即可
13、吃时淋些番茄沙司味道更佳