1、土豆、胡萝卜切丝放大一点碗里，放入盐、油、淀粉，拌匀，再打一个鸡蛋
3、饼铛刷一薄层油，预热后，放入菜丝，烙饼档位，用筷子弄成圆形
5、用木铲子铲一下饼底，成型了就翻面，然后盖上盖子，半分钟后就可以关电源，用余热继续加热一会儿就行
