怎么做桂皮茯苓焖排骨

准备肉桂皮5-10g、茯苓30g、排骨250g、红辣椒、青辣椒、生姜、花生油、食盐、生粉、生抽适量。用清水浸泡20分钟， 泡软后将获苓与泡过的水备用。排骨里加入食盐、花生油、生粉、生抽。腌制10分钟。热油起锅，爆香生姜、肉桂皮。放入排骨翻炒。茯苓连水一同倒入锅中。浓缩汤汁，小火焖焗10分钟。放入青红椒。