怎么腌制黄瓜好吃又脆
1、黄瓜的处理：将黄瓜洗干净，然后切成长条，用刀多拍几下， 拍扁之后切成段。
3、调料的制作拿出一小碗，碗中依次倒入蒜末、醋、生抽和辣椒末，搅拌均匀，留着备用。
5、接下来倒入适量的香油，如果没有香油可以根据个人口味用其他代替，例如芝麻酱等。
1、黄瓜的处理：将黄瓜洗干净，然后切成长条，用刀多拍几下， 拍扁之后切成段。
3、调料的制作拿出一小碗，碗中依次倒入蒜末、醋、生抽和辣椒末，搅拌均匀，留着备用。
5、接下来倒入适量的香油，如果没有香油可以根据个人口味用其他代替，例如芝麻酱等。