1、螃蟹用牙刷刷干净，多半切开
3、螃蟹粘上生粉
5、这样即可，装盘
7、这样即可先装盘
9、放入鸡爪先翻炒一会，
11、起锅放入大蒜，生姜，洋葱翻炒，
13、加入鸡爪，土豆翻炒均匀
15、加虾蟹翻炒，加开水大火煮开，闷10分钟左右，加葱段出锅（出锅前尝一下味道，太淡就加点点盐，一般是差不多不需要加了）按自己口味来
